Gærforsøg

til biologi og bioteknologi i de gymnasiale uddannelser.
Forfattere:
Claudia Girnth-Diamba
Bjørn Fahnøe
Barbara Wilken
Medie:
Bog, 36 sider
ISBN nr.:
978-87-90363-38-3
Udgave:
1. udgave, 1. oplag 2008
Gaerforsoeg.pngGaerforsoeg.png

Om bogen

Hæftet indeholder fem nye forsøgsvejledninger:

  • Undersøgelse af gærcellers vækst
  • Undersøgelse af gærs genetik
  • Hvorfor laver gærceller alkohol?
  • Krydsning af mangelmutanter
  • Sporedannelse hos gærstammer

Hæftets mål er at formidle enkle og illustrative forsøg som er anvendelige for biologilærerne og underviserne i det nye bioteknologifag.

Gærstammerne der udgør basis for øvelserne i hæftet, kan købes hos Gundlach A/S.

Pris pr. stk.:
Grundpris: 32,00 DKK
ekskl. moms
40,00 DKK
inkl. moms
Pris / kg: