Bioteknologi A - bind 1
ISBN nr. (Fysisk):
9788790363963
ISBN nr. (I-bog):
9788793647299
Forfattere:
Lone Als Egebo, Jane Sundbæk Johansen,
Frank Grønlund Jørgensen
Tine Schroeder Mantoni, Hanne Wolff
Udgave:
1. udgave
Om bogen
Denne bog er første bind i en serie af bøger til STX-faget Bioteknologi A. Bøgerne vil tilsammen dække kernestof og udvalgt supplerende stof som det fremgår af læreplanen fra 2017 for faget. Bind 1 er skrevet til undervisningen i 1.g.
Bogen indeholder følgende syv kapitler:
- I gang med bioteknologi
- Cellernes biologi og kemi
- Proteiner og enzymer
- Se på DNA
- Mikrobiel vækst og produktion af bioethanol
- Probiotika og produktion af yoghurt
- Genetik
